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美味しく健康的な食生活を追及します。
レシピ
recipe
焼き魚
減塩しおでアジの塩焼き
分量
アジ
1匹
アサヒソルト
約2g程
※アジの塩焼きのご紹介です。他にもサンマや鯛など殆どの焼き魚に塩と同じ感覚で使えます。
栄養成分 1匹(約90g)あたり
エネルギー
109
Kcal
たんぱく質
18.6
g
脂質
3.2
g
炭水化物
0.1
g
食塩相当量
1300
mg
※通常のアジの塩焼きに比べ1匹あたり 1,000 mg減塩
@ 下ごしらえ
鱗やぜいごを必要に応じて取り除き、腹側に包丁を入れ、
はらわた、エラを取り除きます。
アサヒソルトを両面に薄くまんべんなく振りかけます。
(※普段の塩と同じくらいの量で大丈夫です。)
飾り包丁を入れるときれいに仕上がります。
A 焼く
魚焼き用の網(またはコンロのグリルなど)に乗せ
両面を焼きます。
B 盛り付け
お皿に盛りつけて完成。
お好みですだちなどを添えて。
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