美味しく健康的な食生活を追及します。

�@　下ごしらえ

鱗やぜいごを必要に応じて取り除き、腹側に包丁を入れ、
はらわた、エラを取り除きます。
アサヒソルトを両面に薄くまんべんなく振りかけます。
（※普段の塩と同じくらいの量で大丈夫です。）
飾り包丁を入れるときれいに仕上がります。

�A　焼く

魚焼き用の網（またはコンロのグリルなど）に乗せ
両面を焼きます。

�B　盛り付け

お皿に盛りつけて完成。
お好みですだちなどを添えて。