美味しく健康的な食生活を追及します。
レシピrecipe
MCTレモンオイル
マリネなどの料理に
分量
| レモン果汁 | 2個半（70ｇ） |
| 中鎖脂肪酸オイル | 80 ｍl |
| 塩麹 | 大さじ１ |
| はちみつ | 小さじ１ |
| すりおろし玉ねぎ | 中1/4個（50ｇ） |
| すりおろしにんにく | 小さじ1/4 |
| ブラックオリーブ | 10ｇ |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/4 |
| 昆布だしの素 | 小さじ1/4 |
| 粗びき胡椒 | 小さじ１ |
| お好きなハーブ （タイム・オレガノ・バジル等） |
適量 |
① レモンをカットし、果汁を絞る
レモンをしぼりやすい形にカットし、タネを取り、果汁をしぼります。 ※市販のレモン果汁を使っても構いません。
② ボウルにMCTオイルとレモン果汁を
加えて混ぜる
ボウルを用意し、ＭＣＴオイルと①でしぼったレモン果汁を加えて
混ぜます。
③ 残りの材料を用意する
塩麹、はちみつ、すりおろし玉ねぎ、すりおろしにんにく、ブラックオリーブ（瓶詰）、鶏がらスープの素、昆布だしの素、粗びき胡椒、お好みでハーブ（タイム、オレガノ、バジルなど）を用意します。
④ 材料を加え、よく混ぜる
材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜてできあがりです。shop info店舗情報
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